Drømmekage

3 dl. Minimælk, du kan også bruge andet mælk.

75 g. Smør/Margarine.

Det skal du smelte, derefter skal du afkøle det ned. 🙂

6 Æg

450 g. Sukker

Det skal du piske sammen indtil du synes at sukkeret er væk.

Du skal piske i 10 min. Gerne lidt mere. 😀

Ta en skål der putter du:

375 g. Hvedemel

1,5 tsk. Bagepulver

1,5 tsk. Vaniljesukker, der putter jeg så lidt mere i da jeg elsker vaniljesukker. 😀

Derefter blander du forsigtig i det masse du lige har pisket. 😀

Når smørret og mælk er kølet af, hælder du det i det andet. 😀

Derefter hælder du dejen i en form på mål: 25×40.

Men jeg bruger en ildfast fad. 🙂

Varm en alm. ovn op på 220 C.

I ca. 20 min.

Det kan være at den skal have mere eller mindre, an på hvordan din ovn er. 🙂

Efter de 20 min. Skal du tage den ud og prikke den i midten, hvis dejen hænger på gaflen skal du give den 2 min. mere, hvis det ikke er nok skal du give den 1 min. mere. Hvis det ikke er nok skal du blive ved med og give den 1 min. mere. 🙂

Du skal stille den i midten af ovnen hvis den bager meget hårdt skal du stille den en tak mere ned. 😀

Hvis den er gyldenbrun, og den ikke er bagt i midten sæt den en tak ned, og putte noget sølvpapir over den. 😀

Fyld:

190 g. Smør/Margarine

0,75 dl. Mælk, bare det du har hjemme. 🙂

Det koger du.

Derefter putter du

150 g. Kokosmel

375 g. Brun Farin

Når det koger skal du tage det af. 😀

Derefter putter du det på kagen, og putter den i ovnen igen ved 225 C. i en alm ovn.

Jeg lader det kun være i ovnen i 3-5 min, da fyldet godt må være lidt flydende. 😀

Jeg synes at den er god og nem at forstå. Den er os nem og lave. 😀

Jeg laver den tit til min kæreste, da han elsker den. 😀

Men den er ikke sund. HEHE 😀

Hvis i ikke kan forstå den må i meget gerne skrive til mig. 😀

Go fornøjelse med kagen. 😀

Go dag til jer. 🙂

Knuz

Gabi. <3